Lehr- und Lernmaterialien

Das Unterrichtskonzept besteht grundsätzlich aus zwei Teilen (spielerische Informationsvermittlung, Klassenprojekt), wobei den Schüler:innen auf spielerische sowie projektorientierte Art und Weise die Funktionsweise von Kompostieren vermittelt wird.

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Themenbereich

Wirtschaft im Verhältnis zu Staat‚ Umwelt & Gesellschaft

Lernziele

Die Schüler:innen können...

• einen konkreten Bezug zwischen Nachhaltigkeit, Lebensmittelkonsum, Müllgenerierung sowie -verwertung herstellen und erläutern.
• über konkrete Handlungsmöglichkeiten bzgl. Verwertung von (biologischem) Müll reflektieren (Re- und Upcycling).
• die Funktionsweise des Kompostierens bzw. die Bestandteile eines Komposthaufens erklären.
• erläutern, welche Abfallsorten kompostierbar sind und welche nicht.
• sich kritisch mit den Auswirkungen von Lebensmittelabfällen im Haushalt auseinandersetzen.
• erklären, wie Bio-Abfälle auch zu einer wertvollen Ressource umgewandelt und genutzt werden können (Re- und Upcycling).
• wichtige Grundbegriff der Abfallwirtschaft, wie Re- und Upcycling, definieren.

Keywords

nachhaltiger Konsum, Abfallwirtschaft, Kompost, Nachhaltigkeit, Kreislaufwirtschaft, Recycling, Upcycling, nachhaltige Ernährung, Lebensmittel

Herausgeber

Südwind Agentur

Mittels Selbstversuch (Klassenprojekt/-experiment) wird Schüler:innen lebensnah Müllvermeidung am Beispiel der Schuljause und seine direkten (positiven) Umweltauswirkungen vermittelt – dabei werden aber auch Grundkompetenzen (verschiedene Maßeinheiten sowie Anteile berechnen und interpretieren) praxisnah trainiert.

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Themenbereich

Wirtschaft im Verhältnis zu Staat‚ Umwelt & Gesellschaft

Lernziele

Die Schüler:innen können...

• diverse Maßeinheiten (kg; m³) benennen und anwenden.
• Anteile berechnen, interpretieren und vergleichen.
• benennen, wie kg viel Abfall pro Kopf im Schnitt in Österreich und EU-weit produziert werden.
• ungefähr messen und berechnen, wie viel Müll sie selbst, die ganze Klasse sowie die gesamte Schule im Schnitt nur durch ihre Schuljause produzieren.
• die Notwendigkeit von Müllvermeidung erkennen und selbstständig konkrete Ideen zur Vermeidung von Müll entwickeln.
• bereits vorhandene Möglichkeiten zur Vermeidung von Müll aufzählen und beschreiben (z.B.: Zero-Waste-Supermärkte, Ab-Hof-Verkäufe etc.).

Keywords

Selbstversuch, Nachhaltigkeit, Kreislaufwirtschaft, Recycling, Lebensmittel, Müllvermeidung, Müll

Herausgeber

Südwind Agentur