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Billige Lebensmittel haben einen hohen Preis

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Was steckt hinter dem niedrigen Preis mancher Lebensmittel? Eine Mini-Umfrage regt Schüler:innen an, ihr Essverhalten aus Nachhaltigkeitsperspektive kritisch zu reflektieren.

Im Rahmen eines Gruppenpuzzles erarbeiten die Schüler:innen die Auswirkungen von Produktion und Konsum von Milch, Fleisch, Obst und Gemüse auf Mensch, Gesellschaft und Umwelt. Ein abschließendes Arbeitsblatt sichert das Gelernte und stärkt das Bewusstsein für nachhaltigere Lösungsansätze – individuell, in der Schule und auf politischer Ebene.

Lernziele

Deine Schüler:innen können...

  • die Auswirkungen von Nahrungsmittelproduktion und Konsumation auf Mensch, Gesellschaft und Umwelt beschreiben.
  • die Problematik hinter Lebensmittelverschwendung erklären.
  • erklären, warum es in puncto Nachhaltigkeit wichtig ist, Lebensmittel regional und saisonal zu konsumieren.
  • ihr Ess- und Konsumverhalten innerhalb einer Nachhaltigkeitsperspektive kritisch reflektieren.
  • Lösungsansätze für eine nachhaltigere Ernährungsweise auf unterschiedlichen Ebenen formulieren (individuell, Schule, Politik).

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