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Der Weg des Salzes

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Wie kommt das Salz des Meeres in die Berge? Ein Video zur Entstehungsgeschichte von Salz führt in dieses Unterrichtskonzept zu Salz und seiner Bedeutung für den Körper ein.

Anhand eines Arbeitsblatts erarbeiten die Schüler:innen die Bestandteile von Salz und dessen Funktionen im Körper. Ein Quiz festigt das Erlernte, ein Experiment zur Herstellung von Salzkristallen macht die Entstehung erlebbar.

Lernziele

Deine Schüler:innen können...

  • die Inhaltsstoffe des Speisesalzes und deren Aufgaben im Körper benennen und erklären, wie das Salz des Meeres in die Berge kommt.
  • geschichtliche Hintergründe des Salzes beschreiben und daraus bis heute gültige Zusammenhänge ableiten.
  • ein Experiment zur Herstellung von Salzkristallen durchführen und dabei Zusammenhänge mit der natürlichen Entstehung von Salz reflektieren.

 

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