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Lehr- und Lernmaterialien

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    Haushalt, Konsum & persönliche Finanzen
    Unternehmen‚ Produktion & Dienstleistungen
    Berufe & Arbeitswelt
    Entrepreneurship & Intrapreneurship Education
    Wirtschaft im Verhältnis zu Staat‚ Umwelt & Gesellschaft
    Wirtschaftliche Zusammenhänge - regional, national & global
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    Durch ein vernetzendes Rollenspiel anhand der Lebensmittel einer typischen Jausenbox werden Schüler:innen komplexe sowie globale Zusammenhänge zu unterschiedlichen Dimensionen von Nachhaltigkeit und Ernährung in schüler:innengerechter Form nähergebracht.

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    Themenbereich
    Haushalt, Konsum & persönliche Finanzen
    Lernziele
    Die Schüler:innen können...
    • (globale) Zusammenhänge zwischen Produktion und Konsum entlang der Versorgungskette von bestimmten Lebensmitteln einer typischen Jausenbox  erkennen und erläutern (Apfel, Putenwurstsemmel, Paprika, Paradeiser, Schokolade etc.);
    • bestehende Abhängigkeiten sowie negative Auswirkungen in puncto Nachhaltigkeit (sozial, gesellschaftlich, ökonomisch, ökologisch) im Rahmen dieser Produktionsprozesse benennen.
    Keywords
    Nachhaltigkeit, Globalisierung, Angebot und Nachfrage, Ressourcen, Lebensmittel, Ernährung, Lieferketten, Jause, Konsum
    Herausgeber
    Südwind Agentur

    Dieses Lernpaket beinhaltet Material zur Bewusstseinsbildung und Wissensvermittlung rund um das Thema Menschenrechte in Lieferketten und die Rolle von Fairtrade.

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    Themenbereich
    Wirtschaftliche Zusammenhänge - regional, national & global
    Lernziele
    Die Schüler:innen können...
    • können den Begriff 'Lieferkette' definieren;
    • erklären, warum es Regeln für Lieferketten braucht;
    • erläutern den aktuellen Status zum Lieferkettengesetz in europäischen Länder und in der EU erläutern;
    • können den Begriff Sorgfaltspflicht erläutern;
    • können erklären, was Fairtrade Österreich macht.
    Keywords
    Fairtrade, Lieferketten, Sorgfaltspflicht, Menschenrechte, globaler Handel, Umweltschutz
    Herausgeber
    FAIRTRADE Österreich
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