Lehr- und Lernmaterialien

Im Mittelpunkt dieses Unterrichtsszenarios steht ein sprachsensibel aufbereiteter Text zum Thema verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen. Anhand eines Fahrrads werden die Fragen nach dem „Wo?“, „Woher?“ und „Wohin?“ gestellt und die Konzepte „lineares Wirtschaften” und „Kreislaufwirtschaft” erarbeitet.

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Themenbereich

Wirtschaft im Verhältnis zu Staat‚ Umwelt & Gesellschaft

Lernziele

Die Schüler:innen können...

• den verantwortungsvollen Umgang mit den natürlichen Ressourcen wie Wasser, Luft oder Boden erörtern und im Alltag umsetzen sowie die Bedeutung gesetzlicher Rahmenbedingungen anhand von Beispielen beschreiben.
• den Begriff Kreislaufwirtschaft erklären und Beispiele nennen.
• konkrete Strategien diskutieren, um Lebensmittelabfälle und Müll zu verringern.
• ihre eigene Müllproduktion im Alltag reflektieren.

Keywords

Nachhaltigkeit, Ressourcen, Rohstoffe, Kreislaufwirtschaft

Herausgeber

Stiftung für Wirtschaftsbildung

Das Unterrichtskonzept besteht grundsätzlich aus zwei Teilen (spielerische Informationsvermittlung, Klassenprojekt), wobei den Schüler:innen auf spielerische sowie projektorientierte Art und Weise die Funktionsweise von Kompostieren vermittelt wird.

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Themenbereich

Wirtschaft im Verhältnis zu Staat‚ Umwelt & Gesellschaft

Lernziele

Die Schüler:innen können...

• einen konkreten Bezug zwischen Nachhaltigkeit, Lebensmittelkonsum, Müllgenerierung sowie -verwertung herstellen und erläutern.
• über konkrete Handlungsmöglichkeiten bzgl. Verwertung von (biologischem) Müll reflektieren (Re- und Upcycling).
• die Funktionsweise des Kompostierens bzw. die Bestandteile eines Komposthaufens erklären.
• erläutern, welche Abfallsorten kompostierbar sind und welche nicht.
• sich kritisch mit den Auswirkungen von Lebensmittelabfällen im Haushalt auseinandersetzen.
• erklären, wie Bio-Abfälle auch zu einer wertvollen Ressource umgewandelt und genutzt werden können (Re- und Upcycling).
• wichtige Grundbegriff der Abfallwirtschaft, wie Re- und Upcycling, definieren.

Keywords

nachhaltige Ernährung, Lebensmittel, nachhaltiger Konsum, Abfallwirtschaft, Kompost, Nachhaltigkeit, Kreislaufwirtschaft, Recycling, Upcycling

Herausgeber

Südwind Agentur

Mittels Selbstversuch (Klassenprojekt/-experiment) wird Schüler:innen lebensnah Müllvermeidung am Beispiel der Schuljause und seine direkten (positiven) Umweltauswirkungen vermittelt – dabei werden aber auch Grundkompetenzen (verschiedene Maßeinheiten sowie Anteile berechnen und interpretieren) praxisnah trainiert.

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Themenbereich

Wirtschaft im Verhältnis zu Staat‚ Umwelt & Gesellschaft

Lernziele

Die Schüler:innen können...

• diverse Maßeinheiten (kg; m³) benennen und anwenden.
• Anteile berechnen, interpretieren und vergleichen.
• benennen, wie kg viel Abfall pro Kopf im Schnitt in Österreich und EU-weit produziert werden.
• ungefähr messen und berechnen, wie viel Müll sie selbst, die ganze Klasse sowie die gesamte Schule im Schnitt nur durch ihre Schuljause produzieren.
• die Notwendigkeit von Müllvermeidung erkennen und selbstständig konkrete Ideen zur Vermeidung von Müll entwickeln.
• bereits vorhandene Möglichkeiten zur Vermeidung von Müll aufzählen und beschreiben (z.B.: Zero-Waste-Supermärkte, Ab-Hof-Verkäufe etc.).

Keywords

Müllvermeidung, Müll, Selbstversuch, Nachhaltigkeit, Kreislaufwirtschaft, Recycling, Lebensmittel

Herausgeber

Südwind Agentur

Wie neue Ideen für eine nachhaltige Wirtschaft aussehen können, zeigt dieses Lernpaket.

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Themenbereich

Wirtschaft im Verhältnis zu Staat‚ Umwelt & Gesellschaft

Lernziele

Die Schüler:innen können...

• die Bioökonomie von fossilen Wirtschaftsformen abgrenzen.
• selbstorganisiert eigene biobasierte Produktideen entwickeln.
• verschiedene Aspekte des nachhaltigen Wirtschaftens auflisten. 

Keywords

Kreislaufwirtschaft, Nachhaltigkeit, Ressourcen, Bioökonomie, erneuerbare Rohstoffe

Herausgeber

Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und nukleare Sicherheit