Die Kartoffel – fächerübergreifendes Unterrichtsmaterial
Inhaltsbeschreibung
Das Lernpaket umfasst zwei Arbeitsblätter, welche auf Videoanalysen basieren, sowie ein Arbeitsblatt, welches Recherchetätigkeiten von den den Schüler:innen verlangt. Die ersten beiden Arbeitsblätter klären die Schüler:innen über Inhaltsstoffe, Sorten, Herstellung sowie Aspekte der heimischen Lagerung auf. Das dritte Arbeitsblatt beschäftigt sich mit dem Verzehr von Kartoffeln und legt dabei den Fokus auf die gesundheitliche Aspekte des Kartoffelkonsums.
Das Unterrichtsmaterial eignet sich vor allem für fächerübergreifenden Unterricht bzw. Projekttage, welche den Themenbereich (nachhaltige) Ernährung behandeln.
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Das Unterrichtskonzept kombiniert vielfältige Lernmethoden (Video, Wohnraumplanung, Arbeitsblatt, Rollenspiel, Instagram-Post etc.), die es den Schüler:innen ermöglichen sich anwendungsorientiert und spielerisch mit den konkreten Auswirkungen von prekären Wohnverhältnissen bzw. Wohnungsarmut auseinanderzusetzen.