Kreislaufwirtschaft und Nachhaltigkeit: Verantwortung für die Welt von morgen übernehmen
Inhaltsbeschreibung
Um ihre eigenen Projektideen später auf Nachhaltigkeit überprüfen zu können, beschäftigen sich die Schüler:innen in diesem Unterrichtsszenario mit den Themen Ressourcen, Nachhaltigkeit und zukunftsfähigen Lösungen im Wirtschaftsleben. Die Fragen nach dem „Wo?“, „Woher?“ und „Wohin?“ werden gestellt und die Konzepte „lineares Wirtschaften” und „Kreislaufwirtschaft” erarbeitet. Nach einer Betrachtung nachhaltigen Handelns folgt eine vertiefte Auseinandersetzung mit den Gründen, warum insbesondere Unternehmen nachhaltig wirtschaften sollten. Auch die Gefahr des Greenwashings wird in diesem Zusammenhang bearbeitet. Im Hinblick auf die im Anschluss zu erstellenden Prototypen wird ein Nachhaltigkeits-Check zur Verfügung gestellt. Insgesamt bietet das Unterrichtskonzept Materialien für drei bis vier Unterrichtseinheiten.
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Das Unterrichtspaket setzt sich aus drei Arbeitsblättern (samt Videoanalysen) zusammen, welche den Schüler:innen wichtige Grundkenntnisse zum Konsum von Eiern vermitteln (Herkunft, Pro-Kopf-Verbrauch in Österreich, Haltungsformen von Legehennen, Gütekriterien, Konsumaspekte).
Der Themenkomplex Nachhaltigkeit und persönliche Lebensführung steht im Zentrum dieses Lernpaketes.
Ein Lernpaket, welches aus drei Arbeitsblättern besteht, vermittelt den Schüler:innen die wichtigen Grundkenntnisse zum landwirtschaftlichen Produkt der Kartoffel.