Mein Essen hat Saison
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Woher kommt eigentlich unser Obst und Gemüse? Mit einem selbst gebastelten Saisonkalender erkennen Schüler:innen, was in Österreich wann wächst – und was importiert werden muss.
Die Schüler:innen setzen sich mit ihren eigenen Essgewohnheiten auseinander und reflektieren abschließend die Vorteile einer saisonal ausgerichteten Ernährung für Mensch und Natur.
Lernziele
Deine Schüler:innen können...
- Vorteile einer regionalen und saisonalen Ernährung für Mensch und Umwelt wiedergeben.
- im Team einen Arbeitsauftrag ausarbeiten.
- einschätzen, welche Obst- und Gemüsesorten zu welcher Jahreszeit in Österreich verfügbar sind.
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