Etiketten-Checker: Lebensmittelkennzeichnung
Inhaltsbeschreibung
In diesem Workshop beschäftigen sich die Schüler:innen mithilfe von Praxisbeispielen mit Informationen auf Lebensmittelverpackungen und ergründen deren Bedeutung.
Zunächst reflektieren die Schüler:innen ihr Verhalten beim Lebensmitteleinkauf mittels angeleiteter Fragen. Im Anschluss erarbeiten sie in Gruppen die auf Lebensmittelverpackungen enthaltene Informationen. Diesen Informationen wird danach auf den Grund gegangen und Irreführungen werden aufgedeckt. Auch Werbebeispiele werden auf Irreführungen untersucht. Zur Festigung und Wiederholung erarbeiten die Schüler:innen ein Arbeitsblatt, auf dem sie die zuvor erlernten Informationen verarbeiten und ausstehende Inhalte recherchieren. Abschließend wird noch besonders auf das Mindesthaltbarkeitsdatum eingegangen. Die Schüler:innen reflektieren am Ende des Workshops ihre zu Beginn erarbeiteten Erkenntnisse zu den eigenen Gewohnheiten und überlegen mögliche Veränderungen.
Diese Lernmaterialien könnten Sie auch interessieren
Die Unterrichtssequenz führt in die Grundlagen des Konsumentenschutzes ein und klärt über Rechte und Pflichten minderjähriger Konsument:innen auf.
In diesem Dokument werden vier Einstiegsideen für den Kompetenzbereich „Leben und Wirtschaften im Hinblick auf nachhaltige Ernährung“ präsentiert. Es handelt sich immer um Vorschläge, die mit einem Erlebnis für die Schüler:innen verbunden sind und wo auch außerschulische Lernorte miteinbezogen werden.
Saisonal, regional oder global? In dieser Einheit setzen sich die Schüler:innen mit der Verfügbarkeit von Obst und Gemüse in Österreich auseinander.
