Eis-Greissler Welt: Geschichte und Produktion
Der Aktionstag der MS Korneuburg in der Eis Greissler Welt in Krumbach war ein spannender und erlebnisreicher Tag. Die Schüler:innen bekamen einen Einblick in die Welt der Eisherstellung und erlebten hautnah, wie Eis produziert wird. Der Tag begann mit einer virtuellen Führung mit dem Zug durch die die Geschichte des Eis. Eine Eiszeitreise. Im Anschluss besuchten wir das 5D-Kino, in welchem wir die verschiedenen Schritte der Eisproduktion kennenlernen konnten – von der Verarbeitung der Milch bis hin zum fertigen Eis. Anschließend durften die Schüler:innen verschiedene Eissorten probieren. Der krönende Abschluss war der Besuch des Erlebnisparks. Ein gelungener Ausflug, um hinter die Kulissen eines regionalen Unternehmens blicken zu können.
Zitate von Schüler:innen
“Die Zeitreise mit dem Zug durch die Entdeckung des Eises war total toll!”
“Beim coolen 5D Kino verstand ich endlich wie die Produktion beim Eis-Greissler ist.”
Tipp: Der Betriebsleitfaden kann Unterstützung bei Betriebsbesichtigungen bieten. Weitere Angebote für Workshops und Exkursionen findet man hier.
Bilder
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Das Unterrichtsbeispiel nimmt die Lebenswelt der Schüler:innen zum Ausgangspunkt, um die Begriffe „Konsum“, „Produktion“ und „Prosumption“ anschaulich zu unterscheiden und Zusammenhänge zu beleuchten.
Die Schüler:innen werden durch Einsatz verschiedener inaktiver didaktischer Elemente mit dem Begriff der Wertschöpfung(-kette) anhand einfach nachvollziehbarer Beispiele vertraut gemacht.
Das Lernpaket setzt sich aus insgesamt 15 Arbeitsaufträgen zusammen, welche den Schüler:innen auf kreative, spielerische sowie angewandte Art und Weise Grundlagenwissen über die Börse und Geldveranlagung vermittelt.
Das Material bietet wahlweise zu den Themenfeldern Dienstleistung in den Bereichen Bank, Verkehr oder Handel/Tourismus eine Rechercheaufgabe, die entweder online oder direkt in einem Betrieb vor Ort bearbeitet werden kann.
