Lernstrecke “Wirtschaft in Österreich und der Welt”: Meine Rolle in der Wirtschaft
Inhaltsbeschreibung
Die Schüler:innen erkennen ihre Rolle im Wirtschaftsgeschehen anhand des einfachen Wirtschaftskreislaufs. Sie setzen sich mit Konsum, Arbeit, Steuern und wirtschaftlicher Ungleichheit auseinander und reflektieren, wie sie dies als Konsument:innen, Schüler:innen und zukünftige Arbeitnehmer:innen aktiv mitgestalten können. Durch Gruppenarbeit, Impulse und individuelle Reflexion entwickeln sie ein Bewusstsein für ihre Verantwortung in der Wirtschaft und gestalten einen persönlichen Zukunftsausblick im Sinne einer selbstbestimmten Lebens- und Berufsplanung.
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Mittels Videoanalyse und anschließendem DIY-Experiment wird den Schüler:innen möglichst lebensnah Grundkenntnisse zur Butterproduktion (Herstellung, Nebenprodukte, Sorten, Qualitätskriterien) vermittelt.