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Inhaltsbeschreibung
Das Unterrichtsszenario wird mit dem Video „Konjunkturzyklus“ und den Protagonist:innen Yara, Mia und Luca eröffnet. Anhand einer Dogsitting-Plattform erleben die drei hautnah, was es bedeuten kann, in einer Firma Wachstum und Rezession durchzumachen. Anschließend wird auf die Makroebene übergegangen und erarbeitet, wie sich dortige Entwicklungen auf Unternehmen auswirken können. Im zweiten Tei
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Dieses Lernpaket besteht aus zwei Teilen: Der erste Teil beschäftigt sich mit Lebensmittelverschwendung allgemein, im zweiten Teil geht es insbesondere um die “Wegwerfware Brot”.
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- Themenbereich
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Wirtschaft im Verhältnis zu Staat‚ Umwelt & Gesellschaft
- Lernziele
- Die Schüler:innen können...
- den jährlich entstehenden Lebensmittelmüll in Österreich schätzen.
- eine fachliche Unterscheidung zwischen Lebensmittelabfällen treffen und Beispiele dafür richtig zuordnen
- Verursacher für Lebensmittelabfälle recherchieren.
- den Unterschied zwischen Mindesthaltbarkeitsdatum und Verbrauchsdatum erklären.
- Möglichkeiten zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen definieren.
- Maßnahmen individuell umsetzen und im Anschluss ihre Erfahrungen in der Klasse reflektieren.
- die jährlich weggeworfene Menge an Brot und Gebäck in Österreich ermitteln.
- über Zusammenhänge zwischen fachgerechter Lagerung und Haltbarkeit von Brot und Gebäck reflektieren.
- Verwertungsmöglichkeiten von Brot und Gebäck in den Bäckereien benennen.
- individuelle Möglichkeiten analysieren, um die Verschwendung von Brot und Gebäck zu vermeiden.
- Keywords
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Lebensmittelverschwendung, nachhaltige Ernährung, Lebensmittel, Ernährung, Brot, Mindesthaltbarkeit, Lebensmittelverwertung
- Herausgeber
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Verein Land schafft Leben
Die Inflation ist heutzutage überall sehr präsent, sei es in der Presse, auf Social Media oder auch in alltäglichen Gesprächen, da sie in den letzten Jahren deutlich höher ist als zuvor. Demzufolge ist es wichtig, dass sich die Schüler:innen mit dem Wert des Geldes auseinandersetzen und darauf aufbauend ein Grundverständnis für die Inflation entwickeln. Anhand der Übungsphase soll weiters vermittelt werden, dass die Inflation jeden anders trifft. Ein Verständnis für den Wert des Geldes ist von großer Bedeutung, um fundierte Entscheidungen im Umgang mit den Finanzen zu treffen.
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- Themenbereich
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Haushalt, Konsum & persönliche Finanzen
- Lernziele
- Die Schüler:innen können...
- erklären, wodurch Geld seinen Wert erhält, wie der Wert gemessen werden kann und welche Bedeutung der Geldwert für verschiedene wirtschaftliche Aktivitäten aller Wirtschaftsakteure hat.
- Inflation erläutern.
- anhand von konkreten Daten einer Person/Familie auf PIA die persönliche Inflation berechnen und die Betroffenheit von der Inflation im Vergleich zu einem Referenzwert interpretieren.
- Keywords
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Inflation, Herstell-/Materialwert, Nominalwert, Tauschwert, Kaufkraft
- Herausgeber
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Stiftung für Wirtschaftsbildung
